
12月3日至4日,由中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)指導(dǎo),中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、昆明理工大學(xué)主辦的2020年全國(guó)食品安全與健康科普—百名專家百校行(昆明理工大學(xué)站)活動(dòng)在呈貢校區(qū)舉辦,活動(dòng)分本科生和研究生主題報(bào)告專場(chǎng)。昆明理工大學(xué)副校長(zhǎng)夏雪山出席相關(guān)活動(dòng)。昆明理工大學(xué)作為全國(guó)45個(gè)高校主場(chǎng)之一,邀請(qǐng)了渤海大學(xué)副校長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)常務(wù)理事勵(lì)建榮教授和昆明理工大學(xué)農(nóng)業(yè)與食品學(xué)院易俊潔副教授作為主講嘉賓,分別為學(xué)校研究生和本科生進(jìn)行科普講座。
研究生專場(chǎng)上,勵(lì)建榮以“灌輸科學(xué)內(nèi)容”向“培養(yǎng)科學(xué)思維”的轉(zhuǎn)變作為切入點(diǎn),生動(dòng)地講述了新時(shí)代研究生該如何合理安排時(shí)間,培養(yǎng)科學(xué)思維,找準(zhǔn)人生方向,珍惜寶貴的青春年華,堅(jiān)持理想,腳踏實(shí)地,不斷認(rèn)識(shí)科技世界新領(lǐng)地。勵(lì)建榮講到,當(dāng)代研究生生逢其時(shí)、責(zé)任重大,應(yīng)當(dāng)打牢知識(shí)功底,勇于探索、不斷突破。要深刻認(rèn)識(shí)我國(guó)的科技現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略趨勢(shì),不斷提高自我修養(yǎng)和科技創(chuàng)新的能力,成為全面發(fā)展的棟梁之材。最后,勵(lì)建榮以自己創(chuàng)作的詩(shī)歌《春日勸讀》、《山楂樹(shù)》等勉勵(lì)學(xué)生們?cè)诖T士期間勤于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新、提高本領(lǐng)。
在本科生專場(chǎng),易俊潔通過(guò)中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)“雙百行動(dòng)”啟動(dòng)會(huì)視頻《食安健康,我們同行》,讓同學(xué)們進(jìn)一步了解科學(xué)普及、科技創(chuàng)新對(duì)提高國(guó)家軟實(shí)力及人民生活水平的重要意義。講座中,易俊潔以科學(xué)普及和科技創(chuàng)新對(duì)社會(huì)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)作用為切入點(diǎn),深入淺出的為同學(xué)們講述了我國(guó)食品工業(yè)現(xiàn)狀、未來(lái)食品面臨的挑戰(zhàn)及科技發(fā)展戰(zhàn)略趨勢(shì),以科普的形式強(qiáng)化了學(xué)生們的安全和健康意識(shí),用科學(xué)方法探求事實(shí)真相的思維習(xí)慣,促進(jìn)了學(xué)校食品安全健康教育的提升。
本次活動(dòng)通過(guò)科學(xué)普及名師專題講座的形式,推動(dòng)形成了校內(nèi)外聯(lián)動(dòng)、多方協(xié)同的新格局,積極引導(dǎo)全體師生科學(xué)規(guī)劃未來(lái),努力提高自身科學(xué)素養(yǎng)與判斷能力。